TOMIの庭 ドングリの木から


シイタケができました
春一番が吹いてそのあと雨が降ると・・・
気がつけば、しいたけが生えてきています。
シイタケの種ゴマを植えてから2年目ですが
翌年の春にはわんさか大きいのができて山ほど収穫しましたが、
ことしは細々とがんばって生えてきている感じです。
肉厚で濃い味のきのこです。ところがー!
なめくじに気づかれてしまい、駆除に神経をとがらせる日々。
何とか無傷で収穫できた喜び(というよりは安堵・・・)
ドングリの木は庭では大きくなりすぎて切ってしまったので
これが最後のプレゼント。しみじみとした味となりました。