田園のファンタジエン その14  アプリコットジャムに


外出しない日は庭でティーブレイク。

初なりの杏をいそいそとジャムにしました。
果物のジャムはほんとにきれいー
ビンにつめるとその透明感、輝きはまるで
食べる宝石。けっこうつくるだけで満足してしまいますが
ヨーグルトにのせるのは好き。
気がつけば去年のブルーベリージャムの大瓶がまだありました!
ストックも趣味かも。ジャムコレクションー?